Recettes d’automne faciles à cuisiner au camping

L’automne a ce petit quelque chose de magique qui transforme chaque escapade en pleine nature en parenthèse enchantée. Les feuilles roussissent, l’air se rafraîchit, et l’envie de se retrouver autour d’un bon feu de camp devient irrésistible. En vacances en camping en famille, cette saison offre l’occasion parfaite de redécouvrir les plaisirs simples : cuisiner dehors, savourer des plats mijotés, et partager des moments gourmands sous les étoiles. Pour vivre cette expérience authentique, découvrez les plus beaux campings d’automne sur Camping and Co et laissez-vous séduire par des séjours où nature et gourmandise ne font qu’un.

Ambiance automnale au camping avec une tarte à la citrouille, une soupe de potiron, des figues, des pommes rouges et des épices disposées sur une table conviviale.
Dîner chaleureux au camping : tarte à la citrouille, soupe de potiron et fruits de saison pour une soirée aux saveurs d’automne.

Les incontournables du campeur gourmand

Avant de se lancer, un petit point sur le matériel indispensable pour cuisiner confortablement en extérieur :

  • Un réchaud à gaz ou une plancha portable pour des cuissons rapides.
  • Une cocotte ou poêle en fonte parfaite pour mijoter des plats.
  • Un set d’ustensiles pliables pour gagner de la place.
  • Une glacière ou un mini-frigo de camping pour conserver les aliments frais.
  • Des contenants hermétiques pour transporter les préparations et éviter le gaspillage.

Ces quelques accessoires facilitent la vie et permettent de savourer pleinement l’expérience culinaire du camping.

Idées recettes d’automne à savourer sous les arbres

1. La poêlée forestière express

Mélangez champignons, pommes de terre et oignons dans un filet d’huile d’olive. Laissez dorer doucement avant d’ajouter quelques herbes de Provence et une pointe d’ail. Ce plat simple, rustique et réconfortant s’accompagne parfaitement d’un morceau de pain croustillant.

2. La soupe rustique au feu de camp

Rien de tel qu’une soupe chaude au coin du feu après une journée de balade en forêt. Dans une cocotte, laissez mijoter carottes, poireaux, potiron et pommes de terre avec un cube de bouillon. Quelques tranches de fromage fondant et le tour est joué !

3. Les papillotes de poisson aux légumes d’automne

Placez un filet de truite ou de cabillaud dans du papier cuisson avec des rondelles de courge, un peu de citron et des herbes aromatiques. Fermez soigneusement et laissez cuire doucement sur la plancha. Résultat : un plat léger, parfumé et très simple à préparer.

4. Les pommes au miel et aux noix

En dessert, les pommes rôties au feu de bois sont un classique indémodable. Creusez-les, garnissez-les d’un mélange de miel, noix concassées et cannelle, puis laissez-les cuire quelques minutes dans la braise. Une odeur irrésistible embaume le camping tout entier !

Préparation d’une tarte à la citrouille au camping, avec des morceaux de courge fraîche, des graines, des ustensiles et un carnet de recettes posé sur une table en bois rustique.
Cuisine de plein air au camping : préparation d’une savoureuse tarte à la citrouille maison, idéale pour les repas d’automne.

Conseils pratiques pour réussir vos repas d’automne en camping

  • Privilégiez les produits locaux et de saison : citrouilles, châtaignes, champignons et poires sont vos meilleurs alliés.
  • Préparez certaines étapes à l’avance avant de partir, comme l’épluchage ou la découpe des légumes.
  • Adaptez les recettes à votre matériel : un réchaud suffit pour mijoter, tandis qu’un barbecue offre plus de possibilités pour griller.
  • Partagez les tâches en famille : les enfants adorent participer, que ce soit pour ramasser du bois, surveiller la cuisson ou dresser la table.

Ces petits gestes renforcent la convivialité et font partie intégrante de l’expérience des vacances en camping.

Goûtez à l’automne autrement

Cuisiner en plein air, savourer des produits de saison, partager des moments authentiques… L’automne au camping a le goût du bonheur simple. Pour prolonger cette expérience, réservez dès maintenant votre prochain séjour sur Camping and Co et découvrez des campings pas chers où l’automne se vit entre nature, détente et plaisirs gourmands.


FAQ – Camping-and-Co et les plaisirs d’un automne au camping

1. Pourquoi choisir l’automne pour partir en camping ?
L’automne offre un cadre paisible et coloré, idéal pour se ressourcer loin de la foule estivale. Les températures plus douces permettent de profiter des balades, des feux de camp et des repas conviviaux en plein air. C’est aussi la saison parfaite pour découvrir la nature autrement et savourer des moments en famille.

2. Où partir camper à l’automne en Europe ?
Les vacances en camping sont magnifiques à cette période, que ce soit en France pour ses forêts dorées, en Espagne pour sa douceur, au Portugal pour ses paysages côtiers ou en Italie pour sa gastronomie. Camping and Co propose des destinations variées pour tous les styles de séjours, du bord de mer à la montagne.

3. Comment réserver facilement sur Camping and Co ?
Il suffit d’indiquer vos dates, votre destination et le nombre de voyageurs pour découvrir les campings disponibles. En quelques clics, vous choisissez votre hébergement, ajoutez vos options et confirmez votre séjour en ligne.

4. Quelles sont les options pour modifier ou annuler une réservation ?
Camping and Co propose plusieurs formules flexibles selon vos besoins. Avec l’option Flex+, vous pouvez modifier ou annuler votre séjour jusqu’à la veille de votre départ, sans justificatif. Tout se gère simplement depuis votre espace client.

5. Comment profiter des meilleures offres sur Camping-and-Co ?
Pour bénéficier des tarifs les plus avantageux, il est conseillé de réserver tôt grâce aux offres early booking disponibles.