Une cuisine typique de la Vénétie
Les pâtes à l'encre de seiche ou des calamars avec de la tomate et accompagnés d'un risotto ou de polenta font partie des spécialités de Venise.
Un plat à base de sardines et d’oignon mais aussi les manai faits de haricots blancs, d’os de porc et de farine sont des mets spécifiques de la cuisine vénète.
Coté dessert, les gourmands apprécieront le gelato, une pâte de noisette et de cacao servie avec une boule de glace au bon goût de Nutella.
Au moment du Carnaval de Venise, on vous proposera des Fritelle alla Veneziane, des petits beignets remplis de crème et parfois garnis avec des fruits. Ce sont des pâtisseries délicieuses que l'on voit dans toute la Vénétie.
Quand visiter la Vénétie ?
Venise est une ville un peu plus froide que les autres à cause de la fraîcheur des canaux.
En Vénétie, la pluie tombe presque toute l'année mais la pluviométrie est moins importante en été.
Les hivers sont froids et on enregistre une température de 5 à 10° pour les mois de Novembre jusqu'au mois de Février. Les mois les plus chauds sont Juin, Juillet et Août avec une température maximale de 29°.
Par conséquent, pour profiter au maximum de votre voyage en camping en Vénétie, il est préférable de partir entre le mois de Juin et le mois de Septembre.
Quoi voir et faire dans les alentours de la Vénétie ?
L'Italie regorge de trésors à découvrir dont les villes de Naples, les Pouilles ou encore la Sicile. Vous ne pourrez que succomber à la gastronomie dont les fameuses pizzas.
Capri et sa grotte bleue ne peut que vous rappeler de très bons souvenirs.
Palerme mérite une attention particulière notamment avec son centre historique.
Enfin, Syracuse et ses vestiges gréco-romains et byzantins ne peuvent que vous séduire.
Un riche patrimoine et une multitude d'activités
À Venise, les palais et les églises se succèdent et pas moins de 400 ponts y sont dénombrés.
Plus d'une visite sera nécessaire pour découvrir tous les monuments, les musées et le patrimoine architectural. Mais il ne faut pas oublier le centre historique de Vérone et le jardin botanique de la ville de Padoue.
Par ailleurs, la côte est idéale pour les activités nautiques dont la voile et le surf.
Les randonneurs peuvent aussi se promener dans le Parc des Dolomites de Belluno et certains endroits vallonnés seront pratiqués de préférence en VTT.
Les plongeurs observeront les profondeurs du Lac de Garde et les amateurs de golf ont des terrains à leur disposition. Enfin, des stations balnéaires abritent des longues plages de sable fin pour se reposer.
Place aux festivités !
Outre du Carnaval de Venise, il existe des festivals dans la Vénétie.
- La Fête du Rédempteur au mois de juillet à Venise commémore la fin de la peste.
- Au 15 août, a lieu le Festival du film de Venise.
- En Septembre, se déroule la course historique des régates.
- Le Festival lyrique des arènes de Vérone de Juin à Août séduira les amateurs.
De quoi occuper les enfants en Vénétie
- Le parc le Salta Salta à Mestre comprend une multitude de structures gonflables qui feront la joie des plus petits.
- Le Gardaland à Vérone est un parc de loisirs qui se visite en famille.
- Le Village des Gnomes, situé à Asiago dans la province de Vincence, est un parc à thèmes qui ravira aussi bien les enfants que les adultes.
- Le Sea Life aquarium et le Parco Natura Viva, un zoo, séduiront toute la famille.
Enfin, près du camping en Vénétie, se trouvent des parcs accrobranches pour les aventuriers.
