Goûter aux saveurs de l'Aubrac

La viande de l'Aubrac est réputée pour sa qualité et son goût.

Par ailleurs, certains mets sont renommés dans l'Aveyron, à savoir les tripous, l'aligot et les farçous, des petites galettes. La soupe au fromage, riche en calories, réchauffe le corps en plein hiver.

Les gourmets apprécieront l’estofinado, un plat à base de poisson et les pascades, des feuilletés au Roquefort.

Pour terminer un repas, se trouvent la fouace que l'on déguste à l'Épiphanie et le gâteau à la broche, inoubliable lors des cérémonies.

Les amateurs goûteront la flaune, une spécialité de Millau, tout comme "les échaudés", un gâteau avec des graines d'anis. 

Le soleil brille dans l'Aveyron

Le climat aveyronnais diffère de l'endroit où l'on se trouve, à savoir le nord, le sud ou l'ouest du département.

Au nord, les températures sont plus froides et au sud le climat est plus doux.

Toutefois, Millau bénéficie environ de 2200 heures d'ensoleillement par an.

Les mois les plus chauds sont Juillet et Août et les mois les plus froids sont Janvier et Février.

D'autre part, la pluviométrie est plus importante au mois d'Avril, Novembre et Décembre alors la période pour partir au camping dans l'Aveyron est à partir du mois de Mai jusqu'au mois d'Octobre. 

La découverte des environs de l'Aveyron

En Lozère, le Parc National des Cévennes, le long des gorges du Tarn, offre des paysages magnifiques.

Les cités pittoresques de Ganges et du Vigan ainsi que la cathédrale d'Albi méritent un détour. Par ailleurs, le cirque de Navacelles, un canyon unique de 300 mètres de profondeur, est un endroit classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO qui offre un paysage magnifique. 

Découvrons l'Aveyron !

Le viaduc de Millau est connu pour être le plus haut d'Europe.

Proche du camping dans l'Aveyron, on peut visiter un certain nombre de villes et villages de caractère.

Châteaux et bastides se succèdent, offrant parfois des vues à couper le souffle. De nombreux monastères sont présents dans le département dont l'abbaye de Conques, un patrimoine à bien conserver. 

Les randonneurs sillonnent le GR 65 du plateau de l'Aubrac à la vallée du Lot.

Les spéléologues dans l'âme seront ravis de découvrir le gouffre du Causse Méjean et la grotte rose Dargilan. Par ailleurs, sont dénombrés pas moins de 5 lacs dont celui de Pareloup, un lac artificiel.

Ce sont des lieux remarquables pour pratiquer des activités nautiques. Les amateurs de sensations fortes préfèreront s'initier au canoë-kayak ou au parapente. 

Dans l'Aveyron, on aime les festivals

- Le Festival de l'Abbaye de Salvanès présente des musiques sacrées et des musiques du monde pendant 2 mois en Juillet-Août. 

- Le Festival Folklorique International du Rouergue en août est un spectacle où se produisent des artistes du monde entier, de très bons moments en perspective. 

- Le Festival Les Nuits et Jours de Querbes met en avant la littérature et le jazz contemporains. 

- Enfin, le ROOTS'ERGUE Festival ravira les mélomanes à Sauveterre-de-Rouergue en octobre. 

Où sortir en famille près du camping dans l'Aveyron ?

- Le Centre de loisirs sportifs au lac du Val de Lenne accueille les familles pour des jeux ludiques. 

- Le Vallon des tyroliennes à Millau convient très bien aux jeunes aventuriers. 

- Au Labyrinthe Grimpe et Cimes, figurent une chasse au trésor pour ouvrir le coffre des pirates mais aussi un trampoline et des jeux gonflables pour distraire les petits. 

- L'office de tourisme de Villefranche-de-Rouergue propose un jeu de piste destiné aussi bien aux enfants qu'aux parents pour découvrir l'histoire et l'architecture du village médiéval. 

Enfin, de nombreux parcs de Loisirs sont disséminés dans les alentours du camping dans l'Aveyron.